Deine Aufgaben:
- Leitung des Barteams mit Stellvertretung
- Erstellung des Dienst- und Urlaubsplans in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
- Persönliche und herzliche Gästebetreuung im gesamten Bar-/Lounge- und Terrassenbereich
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Zusammenarbeit mit Restaurantleitung und Restaurantteam
- Kenntnisse über unsere bestehenden Produkte und Weiterentwicklung unserer Barkarte mit dem Barteam
- Kreation unserer Cocktails nach Barkarte und individueller Gästewünsche
- Beratungs- und Verkaufsgespräche mit dem Gast
- Einarbeitung von Lehrlingen sowie Schulungen im Bereich Getränke-/Barkunde
- Erarbeitung von Strukturen und Abläufen
|
Deine Aufgaben:
- Selbstständiges Führen eines Küchenposten
- Tägliche Erstellungen des Mise en place
- Kontrolle des Warenbestandes
- Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der nationalen und internationalen Küche
- Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
|
Deine Aufgaben:
- Erlernen der richtigen Schneidtechniken
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Vorräte fachgerecht in Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
- vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
|
Deine Aufgaben:
- Frühstücks-,Mittags- & Abendservice
- Beratung der Gäste bei der Speisen und Weinauswahl
- Decken und Dekorieren von Tischen und Tafeln
- Erlernen der richtigen Schneidtechniken
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
- Durchlaufen der Abteilungen Service & Küche
|
Deine Aufgaben:
- Betreuung unser Gäste im Hotel
- Frühstücks-, Mittags- & Abendservice
- Mies en Place für den Arbeitstag
- Decken und Dekorieren von Tischen und Tafeln
- Beratung der Gäste bei der Speisen und Weinauswahl
- Durchlauf der Abteilungen Restaurant & Bar
|
DEINE BENEFITS ALS SCHWARZ-GASTGEBER:IN
- Gezielte Einführung in den Betrieb durch unseren Start-up Tag mitsamt einem SPA-Abend Ticket für Dich und eine Begleitperson
- Jährlich 600€ Weiterbildungsbonus und kostenlose laufende Weiterbildungsmöglichkeiten in der Schwarz Lehrlingsakademie
- Kostenloses Wohnen im Schwarz-Teamhaus mit gratis Verpflegung und Wäscheservice
- Angebote im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung
- Ganzjährige Nutzung aller hoteleigenen Wellness-Einrichtungen (zusätzlich 2x pro Woche mit Begleitperson)
- Ganzjährige Nutzung unseres Fitnessstudios im Schwarz-Teamhaus (zusätzlich 3x pro Woche mit einer Begleitperson)
- Schwarz-Mitarbeiterclubkarte mit vielen Vergünstigungen bei Partnern und Rabatte auf Produkte und Dienstleistungen im Betrieb
- Bonuszahlungen im Rahmen unseres Schwarz Bonussystems
- Jährlich eine zusätzliche Lehrlingsprämie
- Gratis Lehrticket Plus für alle öffentliche Verkehrsmittel und gratis Tablet für deinen Lehrstart
- Jährliche Lehrlingsgala mit Begleitpersonen
- Tolle Ermäßigungen bei unseren Best Alpine Wellness Hotel-Partnerbetriebe
|
Zu Deinen Hauptaufgaben zählen:
- Planung und Zubereitung der Menüs für unsere Event- und Seminargäste, die eine kreative Auswahl von Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten bieten.
- Planung und Zubereitung von Menüs & Buffets im Bankettbereich, um unsere Gäste bei Hochzeiten, Firmen- oder Familienfeiern mit einem kulinarischen Erlebnis zu erfreuen
- Qualitätskontrolle und -sicherung bei Gerichten und Lebensmitteln
- Eigenverantwortliches mise en place
- Umsetzung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit der gastronomischen Betriebsleitung
|
Zu Deinen Hauptaufgaben zählen:
- An- und Ablegen der Schiffe
- Kundenbetreuung und Beratung während der Fahrten
- Mithilfe beim Ein- und Aussteigen der Fahrgäste
- Mithilfe in den gastronomischen Outlets und Durchführung von Reinigungsarbeiten am Schiff
- Einfache Wartungsarbeiten
|
Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Zu Deinen Hauptaufgaben zählen:
- Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Aufnahme von Bestellungen und Weitergabe an die Küche
- Servieren von Speisen und Getränken in angemessener Zeit und unter Einhaltung der Präsentationsstandards
- Einhaltung & Sicherstellung der Hygienestandards
- Bearbeitung von Zahlungen und Abwicklung von Rechnungen mithilfe eines POS-Systems
- Reinigungs- & Aufräumarbeiten im Servicebereich
|
DEINE AUFGABEN:
- Vorbereitung von Zutaten
- Unterstützung bei der Zubereitung
- Küchenorganisation
- Flexibilität
- Kommunikation mit dem Küchenteam
|
DEINE AUFGABEN:
- Vorbereitung von Zutaten
- Unterstützung bei der Zubereitung
- Küchenorganisation
- Flexibilität
- Kommunikation mit dem Küchenteam
- Reinigung und Pflege
|
DEINE AUFGABEN:
- Vorbereitung von Zutaten
- Unterstützung bei der Zubereitung
- Flexibilität
- Kommunikation mit dem Küchenteam
- Reinigung und Pflege
|
DEINE AUFGABEN:
- Menüentwicklung: Kreation und regelmäßige Aktualisierung der Speisekarte mit Schwerpunkt auf regionalen und italienischen Gerichten.
- Gästekommunikation: Pflege des direkten Kontakts mit Gästen, um Feedback zu erhalten und deren kulinarische Wünsche und Bedürfnisse zu berücksichtigen.
- Unterstützung der Küchenleitung: Organisation und Leitung des Küchenteams und Motivation der Mitarbeiter.
- Veranstaltungen: Planung und Durchführung von speziellen kulinarischen Events und Themenabenden.
- Zusammenarbeit: Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement, um einen reibungslosen Ablauf und eine herausragende Gastronomie zu gewährleisten.
|
DEINE AUFGABEN:
- Menüentwicklung: Kreation und regelmäßige Aktualisierung der Speisekarte mit Schwerpunkt auf regionalen und italienischen Gerichten.
- Gästekommunikation: Pflege des direkten Kontakts mit Gästen, um Feedback zu erhalten und deren kulinarische Wünsche und Bedürfnisse zu berücksichtigen.
- Unterstützung der Küchenleitung: Organisation und Leitung des Küchenteams und Motivation der Mitarbeiter.
- Veranstaltungen: Planung und Durchführung von speziellen kulinarischen Events und Themenabenden.
- Zusammenarbeit: Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement, um einen reibungslosen Ablauf und eine herausragende Gastronomie zu gewährleisten.
|
DEINE AUFGABEN:
- Menüentwicklung: Kreation und regelmäßige Aktualisierung der Speisekarte mit Schwerpunkt auf regionalen und italienischen Gerichten.
- Gästekommunikation: Pflege des direkten Kontakts mit Gästen, um Feedback zu erhalten und deren kulinarische Wünsche und Bedürfnisse zu berücksichtigen.
- Küchenleitung: Organisation und Leitung des Küchenteams und Motivation der Mitarbeiter.
- Veranstaltungen: Planung und Durchführung von speziellen kulinarischen Events und Themenabenden.
- Zusammenarbeit: Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement, um einen reibungslosen Ablauf und eine herausragende Gastronomie zu gewährleisten.
|
Bäckerei Therese Mölk, Völs, Florianiweg 16a, für 40 Stunden
- Abgeschlossenen Ausbildung zum / zur Bäcker*in oder mehrjährige Berufserfahrung
- Fingerspitzengefühl und Backleidenschaft
- Hohes Maß an Eigenverantwortung und Zuverlässigkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Engagement
- Handwerkliches Geschick und Teamgeist
|
SIE ERWARTET
- Mitarbeit auf allen Positionen der Küche
- Zubereitung der Speisen unter Einhaltung ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
- Ausgabe der Speisen über ein Speisenverteilungssystem
- Unterstützende Tätigkeiten bei der kücheninternen Warenwirtschaft
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
- Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)
|
Deine Aufgaben:
- persönliche und herzliche Betreuung aller Gäste
- Beratung am Gast und Beratung von Speisen und Getränken
- Mies en Place Vorbereitung
- Servieren von Speisen und Getränken
|
Deine Aufgaben:
- Persönlicher und herzlicher Empfang sowie Betreuung unserer Gäste
- Beratung unserer Gäste für Aktivitäten im Haus und der Umgebung
- Vorbereitung und Durchführung vom Check-In und Check-Out
- Bearbeitung der Urlaubsanfragen und Reservierungen per Mail und Telefon sowie die telefonische Urlaubsberatung
- Ausflugstipps & Gestaltung der Morgenpost
- Unterstützung im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
|
Deine Aufgaben:
- Tägliche Erstellung des Mise en place
- Kontrolle des Warenbestandes sowie Verräumen der Lieferung
- Zubereitung verschiedenster nationaler sowie internationaler Speisen und Gerichte in unserer Show Küche
- Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf in der Küche
- Ordnung und Mithilfe im gesamten Küchenbereich
- Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
|
Deine Aufgaben:
- Reinigung und Pflege der Hotelzimmer sowie deren Freigabe
- Reinigung und Pflege aller öffentliche Bereiche im Hotel
- Enge Zusammenarbeit mit der Rezeption via hotelkit
- Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
|
MPREIS, St. Anton am A., Gewerbegebiet 15, für 38,5-40 Stunden
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Metzger*in
- Freundlichkeit und ausgeprägtes Verkaufsgeschick
- Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Organisationsgeschick
- Konsequenz in der Sicherstellung der Frische und Produktqualität
- Kreativität und Gespür für eine ansprechende Präsentation unserer Produkte
|
Aufgaben
- Erfolgreich abgeschlossene Pflichtschule
- Interesse einen handwerklichen Beruf zu erlernen
- Begeisterung für Brot und Gebäck
- Zuverlässige, engagierte und teamfähige Arbeitsweise
|
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau
- Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
|
Sie erwartet
- Einteilung und Anleiten der Küchenhilfen
- Zubereitung der Speisen, unter Einhaltung ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben
- Ausgabe der Speisen über ein Speisenverteilungssystem
- Verantwortung für die Warenwirtschaft in Abwesenheit der Küchenleitung bzw. der Stellvertretung
- Koordinieren der Kücheninternen Warenwirtschaft
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
- Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP)
|
“We are the cooking revolution”
- Beschaffung von Prüflebensmitteln gemäß Vorgabe
- Vorbereitung von Lebensmitteln zur Herstellung von Prüfverschmutzungen und -Gerichten
- Durchführung von Musterverschmutzungen an Prüfgeschirr
- Durchführung von Kochversuchen
- Unterstützung bei der Auswertung der Verschmutzungs- und Kochversuche
- Unterstützung bei der Verwaltung und Beschaffung von Prüfmitteln, Verbrauchsartikeln und Prüfmustern
- Unterstützung bei der Organisation und Betreuung von Prüfflächen
|
Wir freuen uns
- Wir bieten dir Zutritt zu Tirol spannendstem Unternehmer:innen-Netzwerk.
- Kollegialität und vetrauensvolle Zusammenarbeit bereichern unseren Arbeitsalltag.
- Wir haben direkten Zugang zu erstklassigen Aus- und Weiterbildungen und entwickeln unsere Fähigkeiten ständig weiter.
- Unsere Unternehmenskultur lässt uns Privates mit Beruflichem entlang der individuellen Arbeits-Lebens-Phasen vereinbaren.
- Wir engagieren uns in der Zukunftsentwicklung der Wirtschaftskammer Tirol und tragen maßgeblich zur Gestaltung der Tiroler Wirtschaft bei.
|
Vollzeit | Teilzeit | Lehrstelle | Praktikum
Das wird dir bei uns schmecken:
- Du bist unser All Rounder und hast Interesse an Service, Küche, Garten & Housekeeping
- Ohne dich bleiben Gäste hungrig und können nicht in einem ordentlich aufgeräumten Zimmer anreisen
- Mit deiner Passion schaffst du für unsere Gäste ein unvergessliches Grünwalderhof Ambiente
|
Alpenmetzgerei, Völs, Landesstraße 10, für 40 Stunden
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischverarbeiter*in (Metzger*in)
- Begeisterung für die Verarbeitung von Lebensmitteln
- Idealerweise erste Berufserfahrung in der Fleischzerlegung
- Zuverlässigkeit
- Genaue Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein
|
Ihre Tätigkeit:
- Fachkundiges Servieren von Speisen und Getränken
- Beraten der Gäste zum Getränkeangebot
- Unterstützen und vertreten der Restaurantleitung in allen Bereichen
- Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeitenden und Lehrlinge
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Zusammenarbeit mit der Küche
- Durchführen von Bestellungen sowie Kontrolle der Inventuren
- Arveit als Zahlkellner mit Inkasso / Chef de Rang und Unterstützung bzw. Stellvertretung in Abwesenheit des Restaurantleiters
|
