SIE BRINGEN MIT:
- Erfahrung in der (System)Gastronomie
- Kaufmännisches Denken und Handeln, Verlässlichkeit
|
Jetzt bewerben!
- per Online-Formular
- per E-Mail: bewerbungen@tirol.gv.at
- per Post: Abteilung Organisation und Personal, Eduard-Wallnöfer-Platz 3, 6020 Innsbruck
|
- Empfang und Betreuung der Gäste
- Führen einer eigenen Station
- Aufbau und Betreuung der verschiedenen Buffets
- Einweisung und Führung von Commis und Praktikanten
- Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen
- Durchführung von Weinservice
- Kompetente Beratung der Gäste über Getränke- und Speisenangebot
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
- Mitverantwortung für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Restaurant
- Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern
|
SIE BRINGEN MIT:
- Freude am direkten Kontakt mit Kunden
- Offenheit, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse
|
MPREIS, Axams, Innsbrucker Straße 41, für 40 Stunden
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Metzger*in
- Konsequenz in der Sicherstellung der Frische und Produktqualität
- Begeisterung für die Verarbeitung von Lebensmitteln
- Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
|
Wir verstärken unser Team mit einer Kinderbetreuerin (m/w/d)
- Professionelle Betreuung & Animation der Kids im Kinderclub (ab 3 Jahren)
- Vorbereitung & Mithilfe des wöchentlichen abwechslungsreichen Programmes (In- und Outdoor)
|
Wir verstärken unser Team mit einem Allrounder (m/w/d)
- Mithilfe in der Sauna inkl. Vorbereitung & Durchführung von Aufgüssen und Peelings
- Aufsicht und Kontrolle der Sauberkeit im gesamten Saunabereich
- Einhaltung der Poolregeln
- Ansprechpartner für die Gäste
- Auffüllen der Handtücher
- Mithilfe in unserer Wäscherei
|
Deine Aufgaben:
- Teamleader: Du unterstützt die Leitung des Housekeepings und übernimmst die Aufgaben in deren Abwesenheit. Du bist Vorbilds Funktion und zentrale Ansprechperson für dein Team
- Du hast Mitverantwortung bei der fachlichen Führung und Weiterentwicklung der Teammitglieder
- Ressourcenoptimierung: Du koordinierst alle Maßnahmen zur Optimierung der eingesetzten Ressourcen, damit unser Housekeeping effizient und nachhaltig arbeitet.
- Sauberkeit im Fokus: Tägliche Kontrolle und Checks der Gästezimmer und Outlets auf Sauberkeit und Ordnung. Du sorgst dafür, dass alles glänzt und die Reinigungsbehelfe stets in einwandfreiem Zustand sind.
- Reinigungsabläufe organisieren: Du übernimmst die Organisation und Sicherstellung sämtlicher Reinigungsabläufe im Hotel, sowohl in den öffentlichen Bereichen als auch im Back Office. Effizienz und Qualität stehen dabei an erster Stelle.
- Gästeservice auf höchstem Niveau: Du kümmerst dich um die Organisation, Umsetzung und Kontrolle von Gästesonderwünschen und VIP - Services in den Gäsezimmern. Dein Ziel ist es, jedem Aufenthalt ein besonderes Flair zu verleihen
- Lost & Found Management: Verwaltung und Verwahrung der Lost & Found Gegenstände sowie des Fundbuches – du sorgst dafür, dass alles an seinen Platz kommt.
- Qualitätsstandards weiterentwickeln: Du setzt die Qualitätsstandards um, kontrollierst deren Einhaltung und entwickelst sie weiter, um unseren Gästen stets den besten Service zu bieten.
- Reinigungs - und Renovierungspläne erstellen: In Zusammenarbeit mit dem Facillity Management erstellst du sämtliche Reinigungspläne nach geltenden Hygienestandards sowie Renovierungspläne.
- Materialverwaltung: Du verwaltest und bestellst Wäsche, Reinigungsmittel, Gästezimmerartikel und sonstige Materialien und übernimmst die Rechnungskontrolle in Zusammenarbeit mit dem Hoteleinkauf.
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung für einen Restaurantbereich
- Fachgerechtes Speisen- und Getränkeservice
- Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Teamarbeit im Service sowie mit der Küche
- Mise en Place Arbeiten
- Kassieren und Abrechnen
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung für den Schankbetrieb
- Zubereiten von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken gemäß den Standardrezepturen des Restaurants
- Einhalten der Hygienevorschriften, Sauberhalten des Schankbereichs sowie Reinigung von Gläsern und anderen Utensilien
- Unterstützung des Serviceteams und nahtlose Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten
- Mise en Place Arbeiten
|
Hotel Post - Lermoos
- Führung unseres engagierten Housekeeping Teams (ca. 15 MitarbeiterInnen)
- Gestaltung der Dienstpläne sowie Urlaubspläne
- Allgemeine Büroorganisation und Sicherstellung der administrativen Arbeitsabläufe
- Sicherstellung und Überwachung der Reinigung von Gästezimmern und aller öffentlichen Bereiche gemäß der Qualitätsstandards
- Einarbeitung der neu im Housekeeping beschäftigten MitarbeiterInnen
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungsleitern
- Bei Bedarf Mithilfe und Kontrolle bei der Reinigung und Pflege unserer Hotelzimmer und alle öffentlichen Bereiche
- Veranlassung notweniger Reparaturen, sowie die Kontrolle der Ausführungen- Organisation in der hauseigenen Wäscherei- Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Einsatz an allen Standorten unseres Unternehmens - Vom Aufbau, über die Organisation und Durchführung unterschiedlichster Events bis hin zum klassischen à la carte Service
- Möglichkeit DoN österreichweit kennen zu lernen
- Fachgerechtes Speisen- und Getränkeservice
- Kassieren und Abrechnen
- Mise en place – Tätigkeiten
- Produktkenntnisse der Speisen und Getränke, Menükunde und Warenerkennung
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Koordination und Leitung des Küchenteams, Personalverantwortung für alle Mitarbeiter der Küche und Reinigung
- Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
- Warenbestellung – / Kontrolle und Lagerung, Rezeptkalkulationen, Inventur
- Entwicklung und Anpassung von Menüs für diverse Veranstaltungen wie Messen, Kongresse, Buffets und Galas mit einer hohen Anzahl an Gästen
- Organisation und Durchführung der Küchenoperationen bei großen Veranstaltungen - Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe
- Kundenorientiertes und verkaufsförderndes Handeln und Verhalten
- Verantwortungsvolle Repräsentation des Unternehmens nach außen
|
Deine Aufgaben
Herzliches Empfangen & Verabschieden der Gäste beim Check in & Check out
|
Als Teil der Hotel Post Lermoos Service Crew lernst du:
Wie wird ein Tisch im Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?
|
Als Teil der Hotel Post Lermoos Service Crew lernst du:
Wie wird ein Tisch im Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?
|
DEINE FÄHIGKEITEN
Idealerweise
|
ALS TEIL DER HOTEL POST LERMOOS SERVICE CREW LERNST DU:
- die richtigen Schneidetechniken
- den Umgang und die Verwertung von wertvollen Lebensmitteln
- die wichtige Einhaltung der Hygienestandards
- die richtige Lagerung von den Produkten
- das kreative Ausarbeiten von Menüs
- Speisen anzurichten wie ein Haubenkoch
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- gute Deutschkenntnisse (mind. B2), Konversationskenntnisse Englisch
- freundliches Auftreten und Begeisterung für den Umgang mit unseren Gästen
- selbstständige, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gelassenheit auch in stressigen Situationen
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddienst mit flexiblen Arbeitszeiten
- hohe Reisebereitschaft mit Freude an Übernachtungen im In- und Ausland (Unterkunft wird gestellt)
- erste Berufserfahrungen in der Gastronomie von Vorteil
- einwandfreien Strafregisterauszug
|
SIE BRINGEN MIT:
- Liebe zum Handwerk und Freude im Umgang mit Lebensmitteln
- Quereinsteiger*innen willkommen
- Gute Deutschkenntnisse
|
Ihre Aufgaben
- Wäsche sortieren, zusammenlegen und verteilen
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Tisch-, Bett-, Gäste- und Frotteewäsche
- Wäsche- und Kleiderpflege
- Maschinenführung der Waschmaschinen/Trockner
- Sauberhalten der Räumlichkeiten in der Wäscherei & den öffentlichen Bereichen
- Reinigung der öffentlichen Bereiche im Hotelbetrieb
|
Aufgabengebiet:
- Reinigungsarbeiten in firmeneigenen Mitarbeiterhäusern bzw. Büros und Seilbahnanlagen
- Mithilfe bei der Essensausgabe im Mitarbeiterwohnhaus (Frühstück und Abendessen)
- Vorbereitungsarbeiten in der Küche
- Betreuung der Mitarbeiterunterkünfte in allen Belangen
|
Aufgabengebiet:
- Pistensicherungsarbeiten wie Pistenmarkierung, Absichern von Gefahrenstellen und regelmäßige Kontrollfahrten
- Pistenrettungsdienst (Erste Hilfe u. Verletztentransporte mittels Rettungsschlitten, Schneemobil, Vorbereitung u. Unterstützung von Bergungen mittels Hubschrauber, Koordination der Rettungseinsätze)
- Nach Absprache: Tätigkeit als Pistenrettungskoordinator
|
Aufgabengebiet:
- Betreuung unserer internationalen Gäste
- Erstellen und Erteilen von Skigebietsinformationen vor Ort (per Mail oder Online)
- Telefonzentrale
- Allgemeine Büroorganisation
|
Aufgabengebiet:
- Verkauf von Skipässen (Barverkauf, Bankomat-u. Kreditkarten, Lieferschein, Einzugsermächtigung)
- Damit verbundene Aktionen wie Kreditierungen, Bankomat-u. Kreditkartenabrechnungen, Umbuchungen, Sammelverkauf an Gruppen
- Chipkartenverwaltung
- Gästeinformation
|
Aufgabengebiet:
- Abwicklung sämtlicher Tätigkeiten rund um die technische Beschneiung der Skipisten
(Schneeerzeuger positionieren & warten, Kontrollfahrten mit Motorschlitten oder Ski, etc.) - Sicherstellung der technischen Bedingungen zum Beschneien
(Wartungen, Revisionen sowie Kontrollen bei den Schnee - Erzeugern, Pumpstationen, etc.)
|
Aufgabengebiet:
- Betrieb, Wartung und Instandhaltung von Seilbahn- und Schleppliftanlagen
- Überwachung des laufenden Lift- bzw. Seilbahnbetriebs
- Wartung der Gesamtanlage und Bedienung der Anlagen im laufenden Betrieb
|
Aufgabengebiet:
- Technische Schwerpunkte: Steuerungstechnik / Haus- und Gebäudetechnik / Mittelspannungsanlage / Installationstechnik / Mess- und Regeltechnik
- Mitarbeit bei neuen Projekten
- Abwicklung des Fahrbetriebes in der Sommer- und Wintersaison
|
Aufgabengebiet:
- Abwicklung des täglichen Betriebes bei unseren Seilbahnen oder Schleppliften
- Reparaturen und Revisionsarbeiten, etc.
- Ein- und Ausstiegshilfe
- Alle anfallenden Tätigkeiten in und auf unseren Seilbahnanlagen
|
Aufgabengebiet:
- Unterstützung der Chef de Rangs auf der Station
- Arbeiten im Team
- Sauberkeit
- Mice en place Vor- und Nacharbeiten
- Pünktlichkeit
|
