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8 Gardemanger Jobs in Tirol
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1
Gardemanger (m/w/d)
Der Engel
Vollzeit
Grän
16.09.2024
Grän
Deine Aufgaben:
Herstellung und Zubereitung von warmen und kalten Vorspeisen
Selbstständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en Place
Kontrolle der Waren auf Qualität für den Posten
Selbstständiges Führen und Organisieren des Postens
Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
Zum Stellenangebot
Gardemanger
Hotel Laterndl Hof ****s
Vollzeit
Nesselwängle
09.09.2024
Nesselwängle
Wir bieten:
TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
gerne auch längerfristig
Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
Deutschkenntnisse erforderlich!
Zum Stellenangebot
Gardemanger (m/w/d)
Juffing Hotel & Spa ****
Vollzeit
Thiersee
06.09.2024
Thiersee
Deine Vorteile 😊
Dein
Wochenende
startet am Freitag um 15:00 Uhr und du hast Samstag & Sonntag frei.
Wir sind ein
familiengeführter Ganzjahresbetrieb.
Dein
Dienst
ist
entweder geteilt in einen Morgen- und Abenddienst oder du arbeitest durchgehend von 13:00 bis 21:00.
Dein Gehalt ist abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung.
Kostenlose Verpflegung:
Frühstück, Mittag- und Abendessen täglich auch an deinen freien Tagen.
Angenehme Extras: Prämiensystem.
Trinkgeldbeteiligung.
Deinen Dienstplan bekommst du eine Woche im Vorhinein und deine Zeiterfassung erfolgt elektronisch.
Du arbeitest 5 Tage pro Woche.
Deine Dienstkleidung stellen wir kostenlos zur Verfügung, die Wäsche der Küchenmitarbeiter:innen wird im Betrieb gereinigt.
Wir sind ein
top moderner Betrieb
mit einer komplett neuen Küche.
Deine Weiterbildung und Förderung liegen uns am Herzen, gerne bezahlen wir für dich Kurse zu Spezialthemen.
Deine Aufgaben sind klar definiert.
Wir nehmen uns
Zeit für gute Gespräche
.
Wir sind ein respekt- und freudvolles Team mit 35-40 Mitarbeiter:innen.
Zum Stellenangebot
Commis de Gardemanger (m/w/d)
Das Central – Alpine. Luxury. Life.
Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
13.09.2024
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc.
Führung eines Demichef de Cuisine
Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
Zum Stellenangebot
Chef de Partie: Gardemanger (m/w/d)
Das Central – Alpine. Luxury. Life.
Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
13.09.2024
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc.
Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
Zum Stellenangebot
Chef de Partie / Gardemanger (m/w/d)
Sport- und Wellness-Hotel Post
Vollzeit
Samnaun-Dorf, Schweiz
04.09.2024
Samnaun-Dorf, Schweiz
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:
Abgeschlossene Kochausbildung
Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
Teamfähigkeit
Deutschkenntnisse
Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
Eigenverantwortung
Zum Stellenangebot
Gardemanger (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)
Alpine Luxury Hotel Post Lermoos
Vollzeit
Lermoos
04.09.2024
Lermoos
DEINE AUFGABEN
Führen des Gardemanger Postens
Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau)
Qualitätssicherung und Kontrolle
Pflege des Kühlhauses und der Ware
Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe Mitarbeiterführung und Motivation
Für Übersicht und Sauberkeit sorgen
Umsetzung der HACCP Standards
Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®
Zum Stellenangebot
Ausbildung Küche
haldensee - naturerlebnis und wellnesshotel
Lehrstelle
Nesselwängle
12.09.2024
Nesselwängle
Das sind deine Aufgaben:
Mitarbeit in einem 10-köpfigen Küchenteam
Mithilfe beim Anrichten und Ausgabe der Gerichte
Teilnahme an Schulungen und Lehrlingswettbewerben
Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung
Einhaltung und Kontrolle der gesetzlichen Anforderungen
Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
Teamarbeit innerhalb der Abteilung sowie mit dem Service
Flexibler Einsatz und Interesse an der gesamten Küchenlinie
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Küche
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