Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
03.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Nächtliche Überwachung des Hotelgeländes und der öffentlichen Bereiche
- Allgemeine Gästebetreuung in der Nacht
- Telefondienst in der Nacht
- Durchführung von Gästeankünften und -abreisen in der Nacht
- Führung von Nachtprotokollen/-berichte über evtl. Vorkommnisse mit Übergabe an die Frühschicht
- Fassung: Auf- und Nachfüllen vom Getränkelager
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
12.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau
- Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
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Ihr Profil:
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung im Bereich der Patientenverrechnung von Vorteil
- Sicherer Umgang mit Abrechnungssystemen und MS-Office-Anwendungen
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
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Aufgabengebiet:
- Technische Schwerpunkte: Steuerungstechnik / Haus- und Gebäudetechnik / Mittelspannungsanlage / Installationstechnik / Mess- und Regeltechnik
- Mitarbeit bei neuen Projekten
- Abwicklung des Fahrbetriebes in der Sommer- und Wintersaison
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Aufgabengebiet:
- Planungskonzepte erarbeiten & die Durchführung der Projekte begleiten
- Ausführungspläne mittels CAD konzipieren
- Erfassung und Verwaltung infrastruktureller Anlagen mittels GIS und GPS
- Du übernimmst organisatorische und koordinative Aufgaben bei der Vergabe und Durchführung der Bauvorhaben
- Du bist Bindeglied zu technischen Dienstleistern
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Sölden, Ötztal
12.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …
- Gästebetreuung auf hohem Niveau
- Führung von einem Commis / Demi de Rang
- Kundenberatung und –gespräch
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
11.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Vor- und Zubereitung von Beilagen
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
11.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Vor- und Zubereitung von Beilagen
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
11.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc.
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.02.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Organisation der täglichen Arbeiten und Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf
- Gästebetreuung und -auskunft
- Interne und externe Kommunikation
- Reservierungen, Angebotserstellung und Buchungskontrolle
- An- und Abreisemanagement
- Kassaverwaltung
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
28.02.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau
- Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
11.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Zubereitung von Saucen, Fonds, etc.
- Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte
- Führung eines Commis de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
10.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc.
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
10.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Zubereitung von Saucen, Fonds, etc.
- Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit
Gebiet Tirol, Vorarlberg
04.03.2025
Gebiet Tirol, Vorarlberg
Aufgaben
- Fokus auf die Neukundengewinnung im B2B-Bereich
- Ausbau und Betreuung des bestehenden Kundenstamms
- Verkaufsförderungsaktivitäten
- Marktbeobachtung und Wettbewerberanalyse
- Präsentations- und Vorstellungstätigkeit neuer Produkte
- Regelmäßiges Reporting
- Laufende Zusammenarbeit mit dem Innendienst
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
03.03.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Wartung, Inspektion, Reparatur sowie Sicherstellung der Verfügbarkeit technischer Anlagen
- Durchführung regelmäßiger Instandhaltungsarbeiten und Kleinreparaturen aller Art
- Betreuung von Tagungen im Haus sowie Auf- und Abbau der Tagungsräumlichkeiten
- Zusammenarbeit mit externen Fachfirmen
- Unterstützung bei der Betreuung der Schwimmbad- uns Saunatechnik
- Mitarbeit im Haus & Hof Team wie Shuttlefahrten für unsere Gäste, Winterdienstarbeiten, ...
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Wir verstärken unser Team mit einer Barkellnerin (m/w/d)
- Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Aktiver Verkauf
- Mithilfe während dem Abendservice im Restaurant
- Alle Vor- & Nachbereitungsarbeiten inkl. Office
- Gästeunterhaltung
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Ihre Aufgaben
- Aufbau & Betreuung der verschiedenen Buffets
- Speisenservice & Gästebetreuung
- Mise en place Tätigkeiten
- Frühstücksservice
- Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten im Front- & Backoffice
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Ihre Aufgaben
- Unterstützung bei der Zubereitung aller Speisen
- Vorbereiten des Mise en Place
- Gästebetreuung am Buffet
- Sauberhalten des Küchenbereiches & des Arbeitsplatzes
- Einhalten der HACCP Richtlinien
- Reinigung unseres hochwertigen Bestecks sowie Schwarz- & Weißgeschirrs
- Verantwortungsbewusster Umgang mit den Reinigungsmitteln
- Qualifizierte Müllentsorgung
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Wir verstärken unser Team mit einem Zimmermädchen / Zimmerburschen (m/w/d)
- Reinigung der Zimmer auf der zugeteilten Etage
- Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche (Gänge, Treppen,…)
- Diverse Tätigkeiten in der Wäscherei
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Wir verstärken unser Team mit einer Restaurantleitung (m/w/d) ab 26. Mai 2025
- Aktive Mitarbeit in unserem Oberkellner Team
- Führung & Förderung der ca. 40 Mitarbeiter:innen
- Weinberatung & Verkauf
- Professionelle Präsentation unserer Restauranträumlichkeiten
- Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Vorschriften
- Aufmerksame Betreuung unserer Urlaubsgäste
- Sicherstellung der organisierten Arbeitsabläufe innerhalb der Abteilung & Unterstützung im täglichen Serviceablauf
- Organisation & Durchführung von internen Schulungen
- Entwicklung & Festlegung von abteilungsinternen Zielen
- Enge Kommunikation & Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel
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Ihre Aufgaben
- Alle anfallenden handwerklichen Arbeiten innerhalb & außerhalb des Hotels
- Durchführung von Kleinreparaturen & Wartungsarbeiten
- Gepäckservice bei An- & Abreisen
- Durchführung von Winterdienstarbeiten
- Shuttleservice für unsere Gäst:innen und Mitarbeiter:innen
- Mithilfe bei der Pflege des gesamten Gartenbereiches
- Blumen- & Pflanzenschmuckgestaltung
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Ihre Aufgaben
- Als Gastgeber und erster Ansprechpartner sorgen Sie mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung
- Sie führen eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
- Sie begleiten die Gäste bei ihrer kulinarischen Reise von der Begrüßung bis zur Verabschiedung und servieren exklusive Geschmackserlebnisse
- Ihre Wein- & Getränkeempfehlungen ergänzen die kulinarischen Erlebnisse
- Sie sind zuständig für die Einhaltung der Sauberkeit, Service,- Hygiene- und Qualitätsstandards auf der Station
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Wir verstärken unser Team mit einem Allrounder (m/w/d)
- Mithilfe in der Sauna inkl. Vorbereitung & Durchführung von Aufgüssen und Peelings
- Aufsicht und Kontrolle der Sauberkeit im gesamten Saunabereich
- Einhaltung der Poolregeln
- Ansprechpartner für die Gäste
- Auffüllen der Handtücher
- Mithilfe in unserer Wäscherei
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Ihre Aufgaben
- Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf in der Küche
- Vorbereitung des Mise en Place
- Zubereitung verschiedenster nationaler sowie internationaler Speisen & Gerichte
- Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben & Zielen
- Kontrolle des Warenbestandes sowie verräumen der Lieferung
- Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
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Vollzeit
Gebiet Tirol, Vorarlberg
04.03.2025
Gebiet Tirol, Vorarlberg
Unsere Benefits
- Sicherheit und soziale Verantwortung in einem internationalen Familienunternehmen
- Firmenfahrzeug und moderne Arbeitsausstattung
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Nachhaltige und wertschätzende Unternehmenskultur
- Mitarbeiterrabatte und Mitarbeiterempfehlungsprämien
- Team- und Unternehmensevents
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Ihre Aufgaben
- Koordination des Getränkeeinkaufs
- Verwaltung des Weinkellers & Getränkelagers
- Erstellung & Pflege der digitalen Weinkarte in Zusammenarbeit mit unserem Sommelier
- Aktive Kommunikation mit Partnern & Lieferanten
- Überwachung des Wareneinsatzes & Verhandlung von Konditionen & Rabatten
- Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen den Abteilungen
- Einhaltung & Kontrolle der Qualitätsstandards
- Verwaltung der Warenwirtschaft (Getränkebereich)
- Erstellung der Barkarte in Zusammenarbeit mit dem Barteam
- Programmierung & Verwaltung der Kassensysteme (Novacom)
- Aktive Mitarbeit im Restaurantleiterteam
- Fachkundige Weinberatung & -verkauf
- Organisation & Durchführung interner Schulungen mit Fokus auf Verkauf
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Was dich bei uns erwartet
- Sicherheit und Wertschätzung - Wir sind ein familiengeführter Ganzjahresbetrieb mit stabilen Arbeitsbedingungen.
- Kostenlose Verpflegung - Genieße Frühstück, Mittag- und Abendessen – auch an deinen freien Tagen.
- Planbare Arbeitszeiten - Dienstplan eine Woche im Voraus, elektronische Zeiterfassung, 5-Tage-Woche mit 40–48 Stunden.
- Flexibles Arbeiten - Entweder geteilter Dienst (Morgen- und Abendservice) oder durchgehender Dienst ab 14 Uhr.
- Moderne Ausstattung - Neu gestaltetes Restaurant mit Terrasse und hochwertigem Arbeitsumfeld.
- Weiterbildung & Förderung - Wir unterstützen dich mit maßgeschneiderten Kursen und Weiterbildungen.
- Attraktive Wohnmöglichkeiten - Moderne Appartements mit eigener Küche, Fitnessstudio und Tiefgaragenplatz (Sieh dir hier deine zukünftige Wohnung an!). Falls du keine Unterkunft benötigst, profitierst du von einem höheren Gehalt.
- Work-Life-Balance - Klare Strukturen, offene Kommunikation und Raum für gute Gespräche.
- Kulinarik & Inspiration - Entdecke unsere exzellente Weinauswahl und unsere Bibliothek mit über 3.000 Büchern.
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Wir verstärken unser Team mit einer Restaurantleitung (m/w/d) ab 26. Mai 2025
- Aktive Mitarbeit in unserem Oberkellner Team
- Führung & Förderung der ca. 40 Mitarbeiter:innen
- Weinberatung & Verkauf
- Professionelle Präsentation unserer Restauranträumlichkeiten
- Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Vorschriften
- Aufmerksame Betreuung unserer Urlaubsgäste
- Sicherstellung der organisierten Arbeitsabläufe innerhalb der Abteilung & Unterstützung im täglichen Serviceablauf
- Organisation & Durchführung von internen Schulungen
- Entwicklung & Festlegung von abteilungsinternen Zielen
- Enge Kommunikation & Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel
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