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3 Schnalstal Südtirol Jobs in Tirol
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DEINE AUFGABEN
Menüentwicklung:
Kreation und regelmäßige Aktualisierung der Speisekarte mit Schwerpunkt auf regionalen und italienischen Gerichten.
Gästekommunikation:
Pflege des direkten Kontakts mit Gästen, um Feedback zu erhalten und deren kulinarische Wünsche und Bedürfnisse zu berücksichtigen.
Unterstützung der Küchenleitung:
Organisation und Leitung des Küchenteams und Motivation der Mitarbeiter.
Veranstaltungen:
Planung und Durchführung von speziellen kulinarischen Events und Themenabenden.
Zusammenarbeit:
Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement, um einen reibungslosen Ablauf und eine herausragende Gastronomie zu gewährleisten.
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