Pures Brot und purer Genuss: Die Bäckerei Therese Mölk verbindet überlieferte Backtradition mit den modernsten Backanlagen Österreichs. Seit 1925 sind Vertrauen, Innovationsgeist und Nachhaltigkeit die wichtigsten Zutaten für unsere Backwaren. Bis heute haben wir uns als Familienunternehmen zur größten Bäckerei Tirols entwickelt. Schön, wenn du bald ein Teil davon bist. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir:
Linienleitung Konditorei
Bäckerei Therese Mölk, Völs, Florianiweg 16a , für 40 Stunden
In dieser Rolle übernimmst Du die Überwachung und Koordination des Herstellprozesses an einer Produktionslinie. Du bist verantwortlich für die Herstellung von Konditoreiwaren wie Plundergebäcken und Ähnlichem – von der Vorbereitung der Zutaten über das Backen bis hin zur Dekoration, stets nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards. Du bedienst und überwachst Produktionsmaschinen wie Backöfen, Teigmaschinen oder Rührgeräte und sorgst für die Einhaltung von Sicherheits- und Hygienerichtlinien. Durch regelmäßige Qualitätskontrollen stellst Du sicher, dass die Produkte den Anforderungen entsprechen, und dokumentierst Abweichungen. Als Führungskraft übernimmst Du die Leitung Deines Teams, klärst Aufgaben und delegierst sie an die Mitarbeitenden an Deiner Linie. Du förderst eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und begleitest Deine Kolleg*innen in ihrer Weiterentwicklung.
Profil
- Abgeschlossenen Ausbildung zum / zur Konditor*in
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Fingerspitzengefühl und Backleidenschaft
- Hohes Maß an Eigenverantwortung und Zuverlässigkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Engagement
- Handwerkliches Geschick und Teamgeist
Unser Angebot
- Sicherer Arbeitsplatz in einem familiär geführten Traditionsbetrieb
- Spannende Position mit der Möglichkeit dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
- Attraktive Arbeitszeiten mit gleichbleibendem Schichtmodell
- Diverse attraktive Vergünstigungen bei unseren Vertragspartnern (Reiseanbieter, Shopping, Kosmetik, Sport)
Die Basis für die Entlohnung bildet der anzuwendende Kollektivvertrag. Das Monatsbruttogehalt für diese Position liegt bei EUR 2.181,42 auf Vollzeitbasis. Selbstverständlich honorieren wir Qualifikation und einschlägige Berufserfahrung mit einer entsprechenden Überzahlung.
Wir haben Interesse geweckt?
Gleich hier bewerben! Wir freuen uns.
