Ihre Tätigkeit:
- Zubereiten, planen und anrichten von kreativen, veganen, vegetarischen sowie Fisch- und Fleischgerichten
- Wareneingangskontrolle und deren Dokumentation
- Ordnungsgemäße Lagerung aller Produkte nach dem „first in first out”-Prinzip
- Sicherstellung der Kühlkette im Produktionszeitraum
- Unterstützen und vertreten der Küchenleitung in allen Bereichen
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Operative Verantwortung über den jeweiligen Posten
- Planen und umsetzen der Mise-en-Place-Arbeiten für das Abendmenü, À-la-carte-Service und MICE
- Umsetzen der Allergeneverordnung und HACCP-Richtlinien
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Ihr Tätigkeitsbereich:
- Servieren von Speisen und Getränken
- Beraten der Gäste zum Getränkeangebot
- Aktives Anbieten von Aperitifs, Kaffees, Weinen usw.
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Zusammenarbeit mit der Küche
- Vorbereiten und Sauberhalten des Arbeitsbereiches sowie Inventuren
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Ihre Tätigkeit:
- Herstellen und präsentieren von gesunden und kreativen Gerichten
- Wareneingangskontrolle und deren Dokumentation
- Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten
- Umsetzen der Mise-en-Place-Arbeiten für das Abendmenü, À-la-carte-Service und MICE
- Einhalten der Hygienevorschriften
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Unsere ¾ Naturgenießer:innenpension bietet:
- Ein Start in den Tag mit einem außergewöhnlichen Frühstück, das den Ton für den Rest des Tages setzt.
- Ein vielfältiges Nachmittagsbuffet, für das du die Verantwortung trägst.
- Ein feines 5-Gänge-Abendmenü, das unser kulinarisches Aushängeschild ist.
- Unser Hotel zählt zu den besten Küchen Tirols – und du spielst eine Schlüsselrolle in diesem Erfolg!
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Was dich bei uns erwartet
- Sicherheit und Wertschätzung - Wir sind ein familiengeführter Ganzjahresbetrieb mit stabilen Arbeitsbedingungen.
- Kostenlose Verpflegung - Genieße Frühstück, Mittag- und Abendessen – auch an deinen freien Tagen.
- Planbare Arbeitszeiten - Dienstplan eine Woche im Voraus, elektronische Zeiterfassung.
- Weiterbildung & Förderung - Wir unterstützen dich mit maßgeschneiderten Kursen und Weiterbildungen.
- Attraktive Wohnmöglichkeiten - Moderne Appartements mit eigener Küche, Fitnessstudio und Tiefgaragenplatz (Sieh dir hier deine zukünftige Wohnung an!). Falls du keine Unterkunft benötigst, profitierst du von einem höheren Gehalt.
- Work-Life-Balance - Klare Strukturen, offene Kommunikation und Raum für gute Gespräche.
- Kulinarik & Inspiration - Entdecke unsere exzellente Weinauswahl und unsere Bibliothek mit über 3.000 Büchern.
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Was dich bei uns erwartet
- Sicherheit und Wertschätzung - Wir sind ein familiengeführter Ganzjahresbetrieb mit stabilen Arbeitsbedingungen.
- Kostenlose Verpflegung - Genieße Frühstück, Mittag- und Abendessen – auch an deinen freien Tagen.
- Planbare Arbeitszeiten - 18:30 Uhr bis 22.00 Uhr oder 18:45 bis 23:00 Uhr
- Flexibles Arbeiten - Du arbeitest 3-5 Tagen pro Woche im Teildienst. Arbeitszeit zwischen 15 bis 30 Stunden pro Woche.
- Moderne Ausstattung - Neu gestaltetes Restaurant mit Terrasse und hochwertigem Arbeitsumfeld.
- Weiterbildung & Förderung - Wir unterstützen dich mit maßgeschneiderten Kursen und Weiterbildungen..
- Work-Life-Balance - Klare Strukturen, offene Kommunikation und Raum für gute Gespräche.
- Kulinarik & Inspiration - Entdecke unsere exzellente Weinauswahl und unsere Bibliothek mit über 3.000 Büchern.
- Wohnmöglichkeit - Bitte berücksichtige, dass erst ab 40 Stunden eine kostenlose Wohnung zur Verfügung gestellt werden kann.
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Gasthaus Lobewein
Vollzeit
Ellmau
14.03.2025
Ellmau
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung.
- Leidenschaft für die Gastronomie Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
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Was dich bei uns erwartet
- Sicherheit und Wertschätzung - Wir sind ein familiengeführter Ganzjahresbetrieb mit stabilen Arbeitsbedingungen.
- Kostenlose Verpflegung - Genieße Frühstück, Mittag- und Abendessen – auch an deinen freien Tagen.
- Planbare Arbeitszeiten - Dienstplan eine Woche im Voraus, elektronische Zeiterfassung.
- Weiterbildung & Förderung - Wir unterstützen dich mit maßgeschneiderten Kursen und Weiterbildungen.
- Attraktive Wohnmöglichkeiten - Moderne Appartements mit eigener Küche, Fitnessstudio und Tiefgaragenplatz (Sieh dir hier deine zukünftige Wohnung an!). Falls du keine Unterkunft benötigst, profitierst du von einem höheren Gehalt.
- Work-Life-Balance - Klare Strukturen, offene Kommunikation und Raum für gute Gespräche.
- Kulinarik & Inspiration - Entdecke unsere exzellente Weinauswahl und unsere Bibliothek mit über 3.000 Büchern.
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Was dich bei uns erwartet
- Sicherheit und Wertschätzung - Wir sind ein familiengeführter Ganzjahresbetrieb mit stabilen Arbeitsbedingungen.
- Kostenlose Verpflegung - Genieße Frühstück, Mittag- und Abendessen – auch an deinen freien Tagen.
- Planbare Arbeitszeiten - Dienstplan eine Woche im Voraus, elektronische Zeiterfassung, 5-Tage-Woche mit 40–48 Stunden.
- Flexibles Arbeiten - Entweder geteilter Dienst (Morgen- und Abendservice) oder durchgehender Dienst ab 14 Uhr.
- Moderne Ausstattung - Neu gestaltetes Restaurant mit Terrasse und hochwertigem Arbeitsumfeld.
- Weiterbildung & Förderung - Wir unterstützen dich mit maßgeschneiderten Kursen und Weiterbildungen.
- Attraktive Wohnmöglichkeiten - Moderne Appartements mit eigener Küche, Fitnessstudio und Tiefgaragenplatz (Sieh dir hier deine zukünftige Wohnung an!). Falls du keine Unterkunft benötigst, profitierst du von einem höheren Gehalt.
- Work-Life-Balance - Klare Strukturen, offene Kommunikation und Raum für gute Gespräche.
- Kulinarik & Inspiration - Entdecke unsere exzellente Weinauswahl und unsere Bibliothek mit über 3.000 Büchern.
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Geringfügig
Wildschönau
10.03.2025
Wildschönau
Baguette, Wildschönau, Niederau 385 , für 8 Stunden
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Brot, Gebäck, Kaffee und Snacks
- Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln
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Was gib es zu erledigen
- Installation und Betreuung von Hard- und Software am Standort des Kunden
- Einschulung des Kunden nach Installation vor Ort
- Unterstützung des technischen Supports und Kundenbetreuung im Büro
- Dokumentation der durchgeführten Arbeiten im Betriebseigenen-Ticketsystem
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SIE BRINGEN MIT:
- Freude am direkten Kontakt mit Kunden
- Offenheit, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse
- Voraussetzung: Volljährigkeit
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SIE BRINGEN MIT:
- Freude am direkten Kontakt mit Kunden
- Offenheit, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse
- Voraussetzung: Volljährigkeit
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Was gib es zu erledigen
- Installation und Betreuung von Hard- und Software
- Support- und Kundenbetreuung Remote
- Betreuung der Kundehotline (auch an Sonn- und Feiertagen)
- Dokumentation der durchgeführten Arbeiten im Betriebseigenen-Ticketsystem
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Ihre Tätigkeit:
- Fachgerechter Service in unserem gehobenen Restaurant & an der Hotelbar
- Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl und Empfehlung passender Speisen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und Einhaltung hoher Servicestandards
- Fachkundige Präsentation und Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung des Teams bei Events und Weinverkostungen
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Sommelier
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MPREIS, Reith im A., Reither Anger Nr. 4a, für 30 Stunden
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im Gastgewerbe oder Einzelhandel
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Kreativität und Gespür für ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
- Qualitätsbewusstsein und Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
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Was gib es zu erledigen
- Installation und Betreuung von Software am Standort des Kunden
(Oracle Opera Cloud – Erfahrung im Umgang mit PMS Systemen von Vorteil) - Einschulung des Kunden bei/nach Installation vor Ort
- Unterstützung Support- und Kundenbetreuung im Büro
- Betreuung der Kundenhotline als auch Dokumentation im Ticketsystem
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Einsatzort
- Treuebonus für Mitarbeitende
- Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gesundheitsmanagement
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Betriebspension
- Vergünstigung bei Versicherungen
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“More than cooking.”
- Entwicklung und Adaptierung von Rezepten sowie dazugehörige Geräteprogramme zur optimalen Nutzung unserer Produkte
- Erstellung benutzerfreundlicher Rezeptanleitungen, die sowohl Konsistenz als auch hohe kulinarische Qualität gewährleisten
- Durchführen von Praxistests zur Sicherstellung der Reproduzierbarkeit und Benutzerfreundlichkeit der Rezepte
- Beschaffung der benötigten Zutaten und Materialien für die Rezeptentwicklung
- Dokumentation der Testergebnisse und Ableitung von Verbesserungsvorschlägen für Produkte
- Beobachtung aktueller Gastronomie-Trends und Integration innovativer Techniken in die Rezeptentwicklung
- Durchführen von Schulungen für interne Teams und Kunden zur optimalen Nutzung der Geräte
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