DIE KAFFEEMACHER
Vollzeit | Teilzeit
Was wir dir bieten:
- Sichere Ganzjahresstelle mit geregelten Arbeitszeiten
- Planungssicherheit durch Dienstplan-App
- Faires, loyales und fröhliches Arbeitsklima
- Zentrale Lage mit guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
- Kostenloser Parkplatz im nahegelegenen Parkhaus
- Transparente und motivierende Bezahlung
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Aufgabengebiet:
- Unterstützung des Geschäftsführers in allen Bereichen
- Rechnungskontrolle
- Administrative Bürotätigkeiten
- Springertätigkeiten im Service bei Bedarf
- Arbeiten im Team mit allen Abteilungen
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Im Ausmaß von 8-10 Std./Woche.
- Vorbereitung für das Tagesgeschäft (Mise en place)
- Verschiedene Gerichte vor- und zubereiten und anrichten der Speisen
- diverse Reinigungsarbeiten
- Mitarbeit in der Spüle
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Zu Deinen Hauptaufgaben zählen:
- Planung und Zubereitung der Menüs für unsere Event- und Seminargäste, die eine kreative Auswahl von Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten bieten.
- Planung und Zubereitung von Menüs & Buffets im Bankettbereich, um unsere Gäste bei Hochzeiten, Firmen- oder Familienfeiern mit einem kulinarischen Erlebnis zu erfreuen
- Qualitätskontrolle und -sicherung bei Gerichten und Lebensmitteln
- Eigenverantwortliches mise en place
- Umsetzung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit der gastronomischen Betriebsleitung
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Sie möchten in einem der besten und bekanntesten Restaurants der Stadt arbeiten?
- Sie haben Erfahrung und Freude am gehobenen Restaurant Service?
- Sie suchen eine verlässliche Anstellung und ein leistungsorientiertes Einkommen weit über dem Kollektivvertrag?
- Sie suchen geregelte Arbeitszeiten? 5 Tage in Vollzeit 40h oder Teilzeit ca 24 Stunden?
- Geregelte Freizeit; Samstag und Sonntag frei!
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Als Commis de Rang bist du verantwortlich für:
- Alle Serviceabläufe auf der zugeteilten Station bzw. in der Bar
- Durchführung und Kontrolle der Mise en place und Aufdeckarbeiten
- Begrüßung und Platzierung der Gäste
- Erstklassiges Menü- oder à la carte-Service
- Optimale Gästebetreuung
- Aktiver Verkauf am Gast (Up und Cross selling)
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Teamarbeit innerhalb der Abteilung Service sowie mit der Küche
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Als Chef de Rang bist du verantwortlich für:
- alle Serviceabläufe auf der zugeteilten Station
- das Durchführen und Kontrolle des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
- die Betreuung von Seminaren
- Begrüßung und Platzieren der Gäste
- erstklassiges Menü- oder A la Carte-Service
- optimale Gästebetreuung
- Bonieren und Erstellen von Rechnungen
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Teamarbeit innerhalb der Abteilung Service sowie mit der Küche
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Vollzeit
Obsteig
09.03.2025
Obsteig
Ihre Aufgaben
- Kompetente Betreuung der Gäste
- Beratung der Gäste bei der Menü- und Getränkeauswahl inklusive Berücksichtigung derer Wünsche
- Erledigung diverser Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Abrechnungsarbeiten
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Vollzeit | Praktikum
Eben am Achensee
03.03.2025
Eben am Achensee
Du suchst eine abwechslungsreiche Tätigkeit an einem der schönsten Plätze Tirols? Du sammelst in deinem Praktikum Erfahrung in den Bereichen Strandkiosk, Service, Küche, Empfang oder Bad. Bewirb dich jetzt!
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Geringfügig
Bürs
04.03.2025
Bürs
SIE BRINGEN MIT:
- Freude am direkten Kontakt mit Kunden
- Offenheit, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse
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SIE BRINGEN MIT:
- Freude am direkten Kontakt mit Kunden
- Offenheit, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse
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SIE BRINGEN MIT:
- Freude am direkten Kontakt mit Kunden
- Offenheit, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse
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SIE BRINGEN MIT:
- Freude am direkten Kontakt mit Kunden
- Offenheit, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse
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Vollzeit
Going, Innsbruck/Rum, XXXLutz Filiale Straß im Zillertal, Zams
05.03.2025
Going, Innsbruck/Rum, XXXLutz Filiale Straß im Zillertal, Zams
Going | Innsbruck/Rum | XXXLutz Filiale Straß im Zillertal | Zams | XXXLutz Filiale Going | XXXLutz Filiale Innsbruck | XXXLutz Filiale Straß im Zillertal | XXXLutz Filiale Zams | Vollzeit
- Verantwortung für das gesamte Restaurant
- Mitarbeit im Service und in der Küche
- Förderung der Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeiter
- Personalplanung und Führung der Mitarbeiter
- Abrechnung
- Organisation von Werbeaktionen und Erreichung der Unternehmensziele
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Führungskräfte | Innsbruck/Rum | Mömax Filiale Innsbruck | Vollzeit
- Recruiting und Einstellung neuer Mitarbeiter in Absprache mit der Filialleitung und der Gebietsverkaufsleitung
- Personaleinsatzplanung bzw. Dienstplangestaltung Ihrer Abteilung
- Verantwortlich für Aus- und Weiterbildung aller Restaurantmitarbeiter
- Enge Zusammenarbeit mit der Zentralverwaltung und der Geschäftsführung
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Ihre berufliche Zukunft
- ein krisensicherer Arbeitsplatz
- eine familienfreundliche Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
- Weiterbildungsmöglichkeiten auf Wunsch
- ein kollegiales Miteinander, welches bei uns an oberster Stelle steht
- ein hochmotiviertes Team, das sich auf Sie als neue Teamkollegin bzw. neuen Teamkollegen, die bzw. der eigene kreative Ideen und Vorstellungen einbringen möchte, freut
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Ihre Tätigkeit:
- Zubereiten, planen und anrichten von kreativen, veganen, vegetarischen sowie Fisch- und Fleischgerichten
- Wareneingangskontrolle und deren Dokumentation
- Ordnungsgemäße Lagerung aller Produkte nach dem „first in first out”-Prinzip
- Sicherstellung der Kühlkette im Produktionszeitraum
- Unterstützen und vertreten der Küchenleitung in allen Bereichen
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Operative Verantwortung über den jeweiligen Posten
- Planen und umsetzen der Mise-en-Place-Arbeiten für das Abendmenü, À-la-carte-Service und MICE
- Umsetzen der Allergeneverordnung und HACCP-Richtlinien
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XXXLutz Filiale Straß im Zillertal | XXXLutz Filiale Straß im Zillertal | Vollzeit
- Erlerne, wie ein erfolgreiches Systemgastronomiekonzept funktioniert
- Bedienen unserer Gäste inkl. Kassenabrechnung
- Zubereitung von à la carte Speisen und Getränken
- Wareneingangskontrolle und Prüfung der Lagerbestände
- Durchführung der monatlichen Inventuren
- Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)
- Bestellungen über das interne Warenwirtschaftsprogramm
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Ihre Aufgaben:
- Du bist in den Bereichen Füllerei, Pökelei und Selcherei für die Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten zuständig
- Du zerlegst Frischfleisch und bereiten dieses nach vorgegebenen Richtliniere für den Verkauf zu oder verarbeitest es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter
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Ihr Tätigkeitsbereich:
- Servieren von Speisen und Getränken
- Beraten der Gäste zum Getränkeangebot
- Aktives Anbieten von Aperitifs, Kaffees, Weinen usw.
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Zusammenarbeit mit der Küche
- Vorbereiten und Sauberhalten des Arbeitsbereiches sowie Inventuren
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Deine Aufgaben:
- Fachliche und organisatorische Stellvertretung in allen Belangen der Restaurantleitung
- Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne bei Abwesenheit der Restaurantleitung
- Laufendes Feedback an das Service-Team in Hinblick auf die Einhaltung der Qualitätsstandards
- Stetige Weiterentwicklung von unseren Service-Standards sowie Sicherstellung auf deren Qualiät
in Absprache mit der Restaurantleitung - Erstellung von Tischplänen bei Abwesenheit der Restaurantleitung
- Gewährleistung eines reibungslosen Service-Ablaufs
- Einteilung, Einschulung und laufende Betreuung und Förderung des Service-Teams
- Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeit in Restaurant-Räumlichkeiten und allen Service-Bereichen
- Entgegennahme, Erledigung und Weiterleitung von Reklamationen
- Akive und flexible Mitarbeit im Servie sowie persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
- Beratung und Verkaufsgespräch am Gast sowie Servieren von Getränken und Speisen
- Mise en Place Vorbereitungen für den Service
- Abrechnung und Kassenführung
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Im Ausmaß von 20h/Woche
- Vorbereitung und Organisation der eigenen Station
- Mise en place für das Tagesgeschäft
- Gästebetreuung
- Getränke und A la carte Service
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20 Wochenstunden oder 40 Wochenstunden
- Vorbereitung und Organisation der eigenen Station
- Mise en place für das Tagesgeschäft
- Gästebetreuung
- Getränke und A la carte Service
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Innsbruck/Rum | XXXLutz Filiale Innsbruck | Vollzeit
- Erlerne, wie ein erfolgreiches Systemgastronomiekonzept funktioniert
- Servieren von Speisen und Getränken inkl. Kassenabrechnung
- Zubereitung von Speisen
- Wareneingangskontrolle und Prüfung der Lagerbestände
- Durchführung der monatlichen Inventuren
- Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)
- Bestellungen über das interne Warenwirtschaftsprogramm
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Was wir bieten:
- 5-Tage-Woche Montag bis Samstag (40 Stunden) von 06:30 bis ca. 15:00 Uhr⏰
- Eine Woche arbeitest du von Montag bis Freitag, in der darauffolgenden Woche von Dienstag bis Samstag.
- Jeden 2. Samstag frei
- Moderne Küche mit erstklassigen Arbeitsgeräten
- Kostenlose Verpflegung
- Ein kleines familiäres Team, mit dir und unserem Küchenchef
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)!
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in unserer Küche
- Gewährleisung der Qualitätsanforderungen beim Frühstücksbuffet und Zusatzbestellungen
- Zusammenarbeit mit deinen Teamkollegen und dem Serviceteam
- Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
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Wir verstärken unser Team mit einer Restaurantleitung (m/w/d) ab 26. Mai 2025
- Aktive Mitarbeit in unserem Oberkellner Team
- Führung & Förderung der ca. 40 Mitarbeiter:innen
- Weinberatung & Verkauf
- Professionelle Präsentation unserer Restauranträumlichkeiten
- Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Vorschriften
- Aufmerksame Betreuung unserer Urlaubsgäste
- Sicherstellung der organisierten Arbeitsabläufe innerhalb der Abteilung & Unterstützung im täglichen Serviceablauf
- Organisation & Durchführung von internen Schulungen
- Entwicklung & Festlegung von abteilungsinternen Zielen
- Enge Kommunikation & Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel
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Ihre berufliche Zukunft
- familienfreundliche Arbeitszeiten
- professioneller und moderner Arbeitsplatz
- eine sichere Anstellung mit geregelten Arbeitszeiten
- innerbetriebliche Weiterbildung und Training
- ein hochmotiviertes Team, welches sich auf Sie, als ihre:n neue:n Teamkolleg:in, freuen!
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Ihre Tätigkeit:
- Herstellen und präsentieren von gesunden und kreativen Gerichten
- Wareneingangskontrolle und deren Dokumentation
- Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten
- Umsetzen der Mise-en-Place-Arbeiten für das Abendmenü, À-la-carte-Service und MICE
- Einhalten der Hygienevorschriften
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Wir bieten:
- TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis
- gerne auch längerfristig
- Verpflegung frei, auch an den freien Tagen
- Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche,
- Deutschkenntnisse erforderlich!
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