Chef Pâtissier im 3-Hauben Restaurant (m/w/d)

Hotel Post

Ein Logenplatz zum Wohlfühlen mit Zugspitzblick. Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit.

DEINE AUFGABEN

• Kreative Eingebung in das täglich wechselnde Haubenmenü
• Vor- und Zubereitung der Dessertkreationen auf höchstem Niveau in Zusammenarbeit mit dem Commis de Pâtissier
• Tägliches Mise en Place für den Aufgabenbereich
• Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
• Qualitätskontrolle der gefertigten Produkte
• Pflege des Kühlhauses und der Ware
• Umsetzung der HACCP Standards 
• Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®

Deine Fähigkeiten

Idealerweise

... bist du ein Teamplayer,
... hast Lust etwas zu lernen,
... lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft,
... hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie,
... hast vielleicht sogar bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position,
... deine Kollegen können sich auf dich verlassen
... hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse,
... möchtest deine Kreativität einbringen,
... bist ein herzlicher und freundlicher Mensch

Deine POST-TEAM Vorteile

• Dein Leben, deine Arbeitszeitmodell (5 Tage oder 5,5 Tage Woche)
• unbefristete Jahresstelle
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team
• kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer
• kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)
• kostenloses W-LAN/Internet
• Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlos
• Benützung Fitnessraum täglich – kostenlos
• Crossfit Kurse- kostenfrei
• Behandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigt
• Parkmöglichkeit - kostenlos
• Fortbildung/Kurse – kostenlos
• Vermittlungsbonus für geworbene Mitarbeiter
• betriebliche Pensionsvorsorge
• Waschmaschine/Trockner - kostenpflichtig
• Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt
• gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party
• kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn

Auch gerne per WhatsApp unter +43 664/8278236 von Montag bis Freitag 08:00 - 16:00 Uhr

Wir freuen uns auf deine bewerbung!

Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von deinem Qualifikationsprofil möglich.