63 Chef Jobs in Tirol


Chef Patissier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 11.03.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen Zum Stellenangebot
Chef Entremétier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 10.03.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation Vor- und Zubereitung von Beilagen Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs Zum Stellenangebot
Chef Gardemanger (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 09.03.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc. Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs Zum Stellenangebot
Chef Saucier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 09.03.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation Zubereitung von Saucen, Fonds, etc. Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs Zum Stellenangebot
Sous-Chef (m/w/d) Atoll Achensee Vollzeit Maurach am Achensee 09.03.2025 Maurach am Achensee DU BIST ein herzlicher Teamplayer ein ehrlicher und loyaler Mitarbeiter und Kollege motiviert in einem jungen und dynamischen Team mitzuwirken Zum Stellenangebot
Chef Entremétier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 09.03.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation Vor- und Zubereitung von Beilagen Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs Zum Stellenangebot
Sous Chef (m/w/d) Donhauser GmbH Vollzeit Innsbruck 04.03.2025 Innsbruck DEIN AUFGABENGEBIET Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs in allen Küchenbereichen Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit Produktion der Speisen Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Speisekarten Warenbestellung – / Lagerung und Inventur Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften Zum Stellenangebot
Sous Chef (m/w/d) Donhauser GmbH Vollzeit Innsbruck 04.03.2025 Innsbruck DEIN AUFGABENGEBIET Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs in allen Küchenbereichen Verantwortung für das operative Tagesgeschäft Mo – So 08:00 – 18:30 Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit Produktion der Speisen Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Speisekarten Warenbestellung – / Lagerung und Inventur Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften Zum Stellenangebot
Sous Chef (m/w/d) Hotel Klosterbräu***** & SPA Vollzeit Seefeld 03.03.2025 Seefeld Hier beginnt deine Passion - Karriere im Hotel Klosterbräu PASSION.YOUNIQUE Du bist anders – Du bist einzigartig. Du bist younique und bei uns genau richtig. Wir lieben Charaktere mit Ecken und Kanten. Wir stehen auf Erfahrung – mehr als auf Lebensläufe. Das Herz am rechten Fleck schätzen wir mehr als fachliche Expertise. Ein familiäres Team zu schaffen und zu halten ist unser Credo. Vor- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichten aller Bestandteile eines Gerichts Reibungsloser Ablauf bei der Zusammenarbeit aller Küchenposten; Schnellst- und bestmögliche Befriedigung von Gästewünschen; Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit Mithilfe bei aministrative Aufgaben der Küchenleitung (Wareneinsatz, Einkauf, Personalplanung, etc.) Lagerhaltung (Koordination der Bestellung und jeder einzelner Fertigungsstufe; Kostenbewusstsein) Kontrolle auf Einhaltung der vorgegebenen Standards Ausbildung der Auszubildenden Speisekartengestaltung in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) Alpin Arena Schnals Vollzeit \| Teilzeit Schnalstal, Südtirol 12.03.2025 Schnalstal, Südtirol
Chef de Rang (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit \| befristet Sölden, Ötztal 11.03.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, … Gästebetreuung auf hohem Niveau Führung von einem Commis / Demi de Rang Kundenberatung und –gespräch Zum Stellenangebot
Sous Chef Seegrube (m/w/d) Donhauser GmbH Vollzeit Innsbruck 11.03.2025 Innsbruck DEIN AUFGABENGEBIET Du sorgst dafür, dass in der Küche alles rund läuft – auch wenn’s mal stressig wird. Du vertrittst den Küchenchef, wenn er mal nicht da ist. Du kochst mit Leidenschaft und bringst deine Kreativität in unsere Speisen ein. Du planst Menüs und hilfst bei der Gestaltung der Speisekarte mit. Du kümmerst dich um die Bestellungen, Lager und Inventuren. Du hältst die Hygienevorschriften im Blick – Qualität steht bei uns an erster Stelle. Zum Stellenangebot
Demi Chef Saucier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 10.03.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten Zubereitung von Saucen, Fonds, etc. Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte Führung eines Commis de Cuisine Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs Zum Stellenangebot
Demi Chef Entremétier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 10.03.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation Vor- und Zubereitung von Beilagen Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs Zum Stellenangebot
Chef de Patisserie Posthotel Achenkirch Vollzeit Achenkirch 10.03.2025 Achenkirch Auf deiner Reise erwartet dich: Verantwortlich für den einwandfreien Ablauf in der Patisserie Verantwortung über die Dessergestaltung für die Menüs Zubereitung verschiedener Desserts für Menüs, Buffets und á la Carte Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf Respektvoller Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmaterialien Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards Zum Stellenangebot
Chef de Partie [m/w/d] AQUA DOME - Tirol Therme Längenfeld Vollzeit Längenfeld 09.03.2025 Längenfeld Dein Profil - Du begeisterst uns mit: Geschmacksicher und präzise: Du hast ein Auge für Details und arbeitest stets sauber und effizient. Perfektes Handwerk: Du beherrschst die klassischen Techniken und bringst fundiertes Wissen aus der gehobenen Küche mit. Gastronomie-Expertise: Du hast Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und bringst bereits Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef de Partie mit.e. HACCP-Kenntnisse: Du arbeitest stets hygienisch und nach den höchsten Standards. Sorgfalt: Du gehst achtsam mit den Zutaten und unserem hochwertigen Kücheninventar um. Teamplayer: Du arbeitest gerne mit anderen zusammen, bist kommunikativ und hilfst deinen Kollegen, zu wachsen und teilst gene dein Wissen. Zum Stellenangebot
Chef de Bar [m/w/d] AQUA DOME - Tirol Therme Längenfeld Vollzeit Längenfeld 09.03.2025 Längenfeld Dein Profil - Du begeisterst uns mit: Fundierte Ausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Barbereich, vorzugsweise mit Diplom, oder eine vergleichbare Qualifikation. Berufserfahrung: Sie bringen mehrjährige Erfahrung in Hotel-, Restaurant- oder Barbetrieben mit und haben ein gutes Gespür für die Wünsche Ihrer Gäste. Kommunikationsstark: Sie sind eine kommunikative Persönlichkeit, gehen offen auf Gäste zu und haben Spaß an Interaktionen. Teamplayer: Sie arbeiten gerne im Team, unterstützen Ihre Kollegen und tragen zu einer angenehmen Atmosphäre bei. Flexibel und belastbar: Sie behalten auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf und sorgen für einen reibungslosen Ablauf. Zum Stellenangebot
Chef de Partie m/w/d Alpenrast Tyrol GmbH Vollzeit Mils bei Imst 09.03.2025 Mils bei Imst IHR Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Chef de Partie Zum Stellenangebot
Demi Chef Saucier (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 09.03.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten Zubereitung von Saucen, Fonds, etc. Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte Führung eines Demichef de Cuisine Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) Das Central – Alpine. Luxury. Life. Vollzeit \| Teilzeit Sölden, Ötztal 09.03.2025 Sölden, Ötztal Das Central sucht feine Leite Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, … Gästebetreuung auf hohem Niveau Führung von einem Commis / Demi de Rang Kundenberatung und –gespräch Zum Stellenangebot
Chef de Rang (w/m) Bio-Wellnesshotel Holzleiten Vollzeit Obsteig 08.03.2025 Obsteig Ihre Aufgaben Kompetente Betreuung der Gäste Beratung der Gäste bei der Menü- und Getränkeauswahl inklusive Berücksichtigung derer Wünsche Erledigung diverser Vor- und Nachbereitungsarbeiten Abrechnungsarbeiten Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) STOCK resort *****s Vollzeit Finkenberg 08.03.2025 Finkenberg Ihre Aufgaben Als Gastgeber und erster Ansprechpartner sorgen Sie mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung Sie führen eine Servicestation mit ca. 30 Gästen Sie begleiten die Gäste bei ihrer kulinarischen Reise von der Begrüßung bis zur Verabschiedung und servieren exklusive Geschmackserlebnisse Ihre Wein- & Getränkeempfehlungen ergänzen die kulinarischen Erlebnisse Sie sind zuständig für die Einhaltung der Sauberkeit, Service,- Hygiene- und Qualitätsstandards auf der Station Zum Stellenangebot
Chef de Partie Hotel Laterndl Hof **s Vollzeit Nesselwängle 05.03.2025 Nesselwängle Wir bieten: TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis** gerne auch längerfristig Verpflegung frei, auch an den freien Tagen Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche, Deutschkenntnisse erforderlich! Zum Stellenangebot
Chef de Rang Hotel Laterndl Hof **s Vollzeit Nesselwängle 05.03.2025 Nesselwängle Wir bieten: TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis** gerne auch längerfristig Verpflegung frei, auch an den freien Tagen Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche, Deutschkenntnisse erforderlich! Zum Stellenangebot
Stellv. Executive Chef (m/w/d) Donhauser GmbH Vollzeit Innsbruck 04.03.2025 Innsbruck DEIN AUFGABENGEBIET Koordination und Leitung des Küchenteams, Personalverantwortung für alle Mitarbeiter der Küche und Reinigung Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung aller Outlets Warenbestellung – / Kontrolle und Lagerung, Rezeptkalkulationen, Inventur aller Outlets Entwicklung und Anpassung von Menüs für diverse Veranstaltungen wie Messen, Kongresse, Buffets und Galas mit einer hohen Anzahl an Gästen Organisation und Durchführung der Küchenoperationen bei großen Veranstaltungen - Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe Kundenorientiertes und verkaufsförderndes Handeln und Verhalten Verantwortungsvolle Repräsentation des Unternehmens nach außen Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) Hotel Klosterbräu***** & SPA Vollzeit Seefeld 03.03.2025 Seefeld Tätigkeitsbereiche Verantwortung für eine Servicestation Empfang der Gäste und erstklassiger Service im Restaurant und Innenhof, á la carte Restaurant Bräukeller, Veggie & Grill bzw. Parkcafé Aufnahme von Bestellungen, Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl Weinempfehlungen, Filetieren, Tranchieren und Flambieren Betreuung von Banketten, Hochzeiten und Großveranstaltungen Ein- und Nachdecken von Besteck, Servieren von Brot, Getränken und Speisen an den Tisch Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) Arlberger Bergbahnen AG Vollzeit St. Anton am Arlberg 03.03.2025 St. Anton am Arlberg Aufgabengebiet: Führung einer eigenen Station im á la carte Restaurant Arbeiten mit Orderman am Gast Arbeiten im Team Sauberkeit Mice en place Vor- und Nacharbeiten Pünktlichkeit Zum Stellenangebot
Chef de Partie (m/w/d) Arlberger Bergbahnen AG Vollzeit St. Anton am Arlberg 03.03.2025 St. Anton am Arlberg Aufgabengebiet: Arbeiten im Team Sauberkeit Mice en place Vor- und Nacharbeiten Einhaltung der HACCP Richtlinien nach Anordnung des Küchenchefs Zum Stellenangebot
Chef de Partie Posthotel Achenkirch Vollzeit Achenkirch 02.03.2025 Achenkirch Maurice und Krisztian suchen dich zur Vervollständigung ihrer Reisegruppe in der Küche! Der Reisezeitraum ist Vollzeit und das Boarding beginnt ab sofort. Selbstständiges Führen eines Postens Zubereitung von Beilagen wie Gemüse, Knödel, Nocken etc. Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten Koordination und Absprache mit der Küchenleitung Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplans Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen Einhaltung von Hygienerichtlinien Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) Alpin Arena Schnals Vollzeit Kurzras, Schnals, Südtirol 02.03.2025 Kurzras, Schnals, Südtirol DEINE AUFGABEN Gästebetreuung: Herzliche Begrüßung und Betreuung der Gäste, um ein positives und persönliches Erlebnis zu gewährleisten. Serviceorganisation: Planung und Koordination des Serviceablaufs, einschließlich Reservierungen, Tischzuweisungen. Mitarbeiterführung: Führung und Motivation des Servicepersonals, um einen professionellen und effizienten Service sicherzustellen. Produktkenntnisse: Umfassende Kenntnisse über Speisekarte, Weinkarte und lokale Spezialitäten, um die Gäste kompetent beraten zu können. Kommunikation: Effektive Kommunikation mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Umsatzsteigerung: Aktive Förderung von Zusatzverkäufen und Empfehlungen, um den Umsatz zu steigern. Kundenbindung: Pflege von Stammgästen und Aufbau neuer Kundenbeziehungen durch persönliche Ansprache und individuellen Service. Südtiroler Gastlichkeit: Verkörperung der Südtiroler Gastlichkeit durch authentische Freundlichkeit, Herzlichkeit und Aufmerksamkeit gegenüber den Gästen. Zum Stellenangebot